Lucy Chang

Aziatisch

Lucy Chang
© Johannes Vande Voorde
Kenmerken
KeukenAziatisch
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Budget €Kleine gerechtjes: €6,50, Noedelsoepen: €10, Wokgerechten: €10, Currybereidingen: €9,5
Voorgerecht €0,0 tot €0,0
Hoofdgerecht €0,0 tot €0,0
Nagerecht €3,0 tot €0,0
Openingsuren
ma van 12:00 tot 24:00
di van 12:00 tot 24:00
wo van 12:00 tot 24:00
do van 12:00 tot 24:00
vr van 12:00 tot 24:00
za van 12:00 tot 24:00
zo van 12:00 tot 24:00

Over Lucy Chang

Lucy Chang is nog even populair als bij de opening. Als ik er binnenstap, is tweederde van de zaak gevuld met twintigers en dertigers. Een dienster loodst me naar de niet-rokersruimte op de eerste verdieping. Het restaurant is een kruising tussen een Chinese noedelshop en een bedrijfskantine en is gebaseerd op de Amerikaanse formule van de 'fast casual' trend: restaurants waar je snel en goedkoop kan eten. Ik krijg een in het Engels opgestelde menukaart met een keuze van gerechten uit Vietnam, Thailand, Maleisië, Laos en China. Van de kleine gerechtjes neem ik het dim sum assortiment (€7,50) en de Kung krob (gefrituurde garnalen met mangosaus, €7) en als hoofdgerecht Massaman, een curry van kokosnoot en kip (€10). Ik aperitief met witte wijn, een uitbundige Sauvignon (€3,50) die wordt geserveerd in een modieus waterglas. Na amper vijf minuten komen mijn gerechtjes: vijf dim sum hapjes van goede kwaliteit. Er worden drie zoeterige sausjes bij geserveerd. Bij de drie gefrituurde, met draderige tempura omwikkelde garnalen hoort een zoete mangosaus die weinig naar mango smaakt. In een grote kom arriveert een medium pittige, romige kokoscurry met stukjes zachte kip, koriander en een flinke portie look. Ook dit gerecht heeft een zoete ondertoon. Ik drink er een warm kruidige cabernet shiraz bij. Goed voor een snelle hap, niet voor een verfijnd oosters maal.

Mix van oosterse gerechten. Veel zoete toetsen. Drammerige bediening.

woord Marc Declercq
(1/01/2005)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Lucy Chang

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Lucy Chang

Marnixplaats 16
2000 Antwerpen
Tel: 03/248.95.60

www.lucychang.be

meer Aziatisch

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden