De Veehandel

Belgisch-Frans

De Veehandel
© Greetje Van Buggenhout
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
SpecialiteitVleesgerechten
Accommodatie airco, terras
Prijzen
Voorgerecht €8,50 tot €18,50
Hoofdgerecht €17 tot €29,50
Nagerecht € tot €
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
di van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
wo van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
do van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
vr van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00
za van 18:00 tot 22:00
zo gesloten

Over De Veehandel

Een hemel voor carnivoren!

Vandaag heb ik zin in eengoe stukske vlees. Waar kan je dan beter zijn dan in het vroegere slachthuis, de hemel op aarde voor carnivoren. Rond de jaren vijftig was deze plaats een vleeshal, waar het vlees ter plaatse werd verkocht. Nadien werd het omgevormd tot café, waar je later ook een stuk vlees kon eten. Nu heeft het de allures van een restaurant waar vooral vleesgerechten de bovenhand krijgen. De inrichting is nostalgisch en authentiek. De houten lambriseringen, de spiegels en vooral de honderden kadertjes met afbeeldingen en eretekens van verschillende soorten runderen maken het hier oergezellig. Hier komen gasten uit Antwerpen en ver daarbuiten zich tegoed doen aan de beste vleessoorten. Reserveren is de boodschap. Toch kan je hier ook terecht voor een tomaat-garnaal (€13), toast met schelvislever (€9), huisgemaakte garnaalkroketten (€11,50) en scampi's van de chef (€14). Daarnaast zie je hier ook kalfslever met ajuin (€21), kalfslever 'dyonaise' (€21,50), kalfsnieren natuur en kalfszwezeriken op de kaart staan. Maar voor de echte carnivoren zijn er de entrecote (± 500 gr) (23€) of de Belgische zesrib (± 600 gr) (24€) of côte à l'os (1,3 kg) (voor twee personen) (46€). Dé specialiteiten zijn Limousin rundvlees 100% puur en Angusbeef. Limousinrund komt uit de streek van Limoges, het vlees is uiterst donkerrood. Angusbeef is oorspronkelijk uit Schotland, maar komt nu ook veel uit Engeland. Het heeft een volle smaak en een malse structuur. We maken onze bestelling, ik wil natuurlijk een lekker stukje rundvlees. De groenten en de sauzen zijn afzonderlijk te bestellen. De wijnkaart is budgetvriendelijk samengesteld. Ik kies een fles rode wijn uit Italië, Montepulciano D' Abruzzo Ilico 2007 (€22). De wijn heeft een prachtige dieprode kleur. Hij proeft naar rood en zwart fruit en heeft een lange afdronk, een uitverkoren wijn om bij een stukje rood vlees te degusteren. Als hapje krijgen we enkele toastjes met een pittige boulliesla. Het duurt niet lang of onze hoofdgerechten worden ingezet. Mijn partner heeft gekozen voor een Lady steak (250 g) (€21), met daarnaast béarnaisesaus (€3) en sla met tomaten (€2,50). Het vlees is zoals gevraagd correct saignant gebakken, de bijhorende frietjes zijn vers en goudbruin krokant, heerlijk. De huisgemaakte mayonaisesaus smaakt zoals vroeger bij moeder thuis. Ik proef één van de specialiteiten, Angusbeef, zesrib (450 g) (€26,50), met peperroomsaus (€3). Het vlees is tevens correct gebakken en het smaakt zoals het hoort te zijn. We krijgen er spontaan verse frietjes bij. Nu begrijp ik waarom het hier op een gewone weekdag afgeladen vol zit. Mensen kiezen voor kwaliteit, verse producten en gezelligheid. En de meeste Belgen gaan nog uit hun dak voornen echte biefstuk friet. We bestellen nog een koffie en genieten even na. Leuk extraatje: bij evenementen in het Sportpaleis voorziet deze horecazaak een shuttledienst naar het Sportpaleis en terug.

Gezellige sfeer en interieur - Correcte bediening

woord Dirk De Schutter
(19/05/2010)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over De Veehandel

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 2
 
  2/5

 
  2/5

Peter - 26/02/17 21:01

*Vleesrestaurant OK, maar plaats dan een chef die zijn bakwijzen kent *Van de 5 bestelde schotels waren er twee in orde! *53€ voor een entrecote die bleu was gevraagd en a point geserveerd, bij de rekening nog aanwezig *Rode wijn besteld(73€)...was ijskoud *witloofsla was mayonaise met witloof *De Veehandel is the place to be???Voor mij toch nooit meer!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

frans - 11/05/15 12:02

het vlees is ok maar wel aan de dure kant de bediening is heel matig

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over De Veehandel

buurt: Dam
Lange Lobroekstraat 61
2060 Antwerpen
Tel: 03/271.06.06

www.de-veehandel.be

toon kaart


meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden